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燕南春酒莊酒-莊園

白酒，以糧谷爲主要原料，以大曲、小曲銀算或麸曲及酒母等爲糖化發(fā)酵劑，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵少請、蒸餾而制成(chéng)的蒸餾酒。又稱燒酒、老白幹、燒刀子等。酒質無色(或微光飛黃)透明，氣味芳香純正，入口綿甜爽淨，酒精含量近笑較高，經(jīng)貯存老熟後(hòu理和)，具有以酯類爲主體的複合香味。以曲類、酒母爲糖化發(fā)酵劑，利用澱粉文照質(糖質)原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾朋話兌而釀制而成(chéng)的各類酒。

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燕南春

精雕細作，我們腳踏實地；胸懷天下，我們志存高遠。随著(zhe)燕南春酒文化博街睡覽園的竣工投産，"燕南春人"願用百倍的信心、無比的誠信、無私的奉水一獻和百折不撓的精神，與天下有識之士，互惠發(fā)展，共創我們更加輝煌的女自明天！

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